黑水虻脱脂蛋白粉以黑水虻老熟幼虫为原料。采收的鲜虫经清洗、灭活、干燥、压榨脱脂等工序加工而成。脱脂过程中采用低温物理压榨技术，先榨取虫油作为独立产品，再将脱脂后的虫饼粉碎过筛。该工艺的特点是油脂分离较彻底，蛋白质未经过度热处理，变性程度低，保持了较好的溶解性和乳化性。成品呈浅黄褐色粉末，粒度均匀，具有昆虫特有的清淡气味。

黑水虻脱脂蛋白粉的粗蛋白含量在45%~58%之间，因原料批次和脱脂程度略有波动。氨基酸组成上，含人工养殖动物所需的全部必需氨基酸，其中亮氨酸、缬氨酸和组氨酸含量较高。脂肪含量可降至6%~10%，远低于虫干的脂肪水平。产品中还保留了黑水虻特有的甲壳素成分（约6%~8%），甲壳素及其衍生物壳聚糖在调节肠道微生态方面具有潜在价值。矿物质方面，钙含量仍保持在4%~6%的较高水平。

• 畜禽饲料：在肉鸡、蛋鸡饲料中添加可维持正常的生产性能；在断奶仔猪日粮中适量添加，有助于改善饲料转化效率。

• 水产饲料：脱脂蛋白粉因脂肪含量可控，更适合用于高能配方中需要灵活调节油脂比例的场景。

• 宠物食品：犬类适口性试验表明，犬对含黑水虻蛋白的日粮接受度良好，适合在膨化宠物食品中作为新型蛋白来源使用

与黄粉虫脱脂蛋白粉类似，黑水虻脱脂蛋白粉同样列入《饲料原料目录》，合规性有保障。产品符合饲料原料卫生标准，批次可追溯。

黑水虻转化有机废弃物的效率极高，其脱脂蛋白粉的生产过程实现了废弃物的高值化利用，契合循环农业和低碳发展的政策导向。在可持续蛋白供应链中，黑水虻脱脂蛋白粉被视为最具规模化潜力的昆虫蛋白产品之一。

• 营养成分数据：公开学术研究及行业文献

• 合规依据：农业农村部《饲料原料目录》（第1028号公告修订）

• 适口性数据：犬类适口性试验研究